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ごちそうさまでした。
…ここにいるとまともな食事が出来ていいな…。[両手を合わせると、使った食器を重ねて洗い場まで持って行き]
それでは仕事に行ってくる**
みんなにこれは提案だけど、昨日村建て人からお話があった時に利用したメモを上手く使ってみない?
案がまとまったら、準備もしなくちゃ。
俺が覚えてるものだけでもメモしていくから、みんな追記があったら書いてみてね?
そうしたらまとめやすいでしょう?
>>15 >>16 ハルたん
まとめさんきゅ。
さすがハルたんマッキーより頼りになる!
俺らで決めていいのかな。
予算は……あとでマッキーに相談すればいっか。
[カタログぺらぺらめくって]
ハルたんと茅っぺはこの浴衣がいいんじゃないかな。
シンプルな紬のやつ。
ハルたん水色で茅っぺ紺色で。
さっちゃんと清ちゃんは金魚柄の甚平で。
さっちゃんグリーンで清ちゃんはやっぱ青かな。
賢太郎とレンレンは板前服だろ。白いのよりは紺色のだよなー。
誠二と南さんと石野さんはそろいで濃紫の浴衣がいいんじゃないかな。
あとマッキーは甚平の方が似合いそうだから……。
ウケを狙って赤にしたいところだけど
無難に模様なしのこげ茶のやつ。
あとは予算が許すならお出迎え係がさ、
小さな風車をお客様にわたすのどうかな。
風車じゃなくてもいいんだけど
和風なアイテムを持ってもらうと
お客様の気持ちも浮き立つかなって。
っ…すいません寝坊しました。
宜しくお願いします。
和風アイテム……風車可愛いですね。
僕は扇子が浮かびました。実用的でいいかなって…。
あとは古川も悪い顔してねーし
甚平か浴衣で接客してくれねぇかな。
マッキーをこげ茶にするなら
古川は同じ生地で赤茶のやつにして……。
いや、むしろチェック模様にすべき?
すまん、来るのが遅くなった。
しかし、久保谷張り切ってんな[…は苦笑いする]
まあ、おれはとりあえず動きやすい服ならなんでもいいぜ
袖がありそうならタスキでももらえりゃいいしな。
あと限定和風メニューだけじゃなく通常の新メニューも考えねえとな……
これからの旬と言えば鰹があるな
鰹のカルパッチョとかどうかな
鰹はちょっと香りに癖があるからオリーブオイルと岩塩とレモンをかけて食べるんだ
このメニューならバータイムのつまみとしても出せるかもな
エトセトラに関して了解
そう。そこまで話進んでたんだ…
新メニュー案鰹のカルパッチョ?
お酒とも合いそうだしとっても素敵
さすが煉慈だね
僕も考えたいところ。
もっとサプライズ出来そうなもの
・・・フォーチュンクッキーとか?和風じゃないけど。
厨房任されてないし出来るのかわからないけどメモじゃなくてここで挙げるだけ挙げとく
落合さんが手伝ってくれるの?
俺でよければフォローするよ。
ふふ、茅と落合さんのお揃いの浴衣になるね。実現したら写メ取ろうね。
厨房組もたすきをするなら浴衣?着流しみたいなものでもいいのかな?
板前服だと接客に回った時に着替えないといけないしね。
[瞠の横からカタログを覗き込み]和泉の金魚柄の甚平可愛い。瞠はどれがいいかなぁ…。
白峰と僕と落合さんでお揃いの浴衣を着るんですか?楽しみだな。
写真は白峰を間に挟んで3人で撮ろう。
そういえば、ここ周辺でも、夏祭りとなるとまだ少し先になるけど…それくらいないと準備も大変なのかな。
そうなると、確かに普段のカフェメニューも考える必要があるね…
これからの季節にあったスイーツやドリンクか。また何か考えてみるよ。
ぴんぽんぱんぽーん
エピローグまでにひとつの案をまとめるのかそれともエピローグ前にやってみていいのかご質問いただきましたので回答します。
案が固まってきたのならエピローグ前に行っていただいて構いません。
案はいくつ出てもよいですし、
日ごとにカフェの形態を変えるなども
全く問題ありません。
いくつかのパターンをやってどれが一番か決めるなども面白いかと思います。
まあ、つまりは「 ご 自 由 に ど う ぞ ! 」ということです。
カフェの皆様の自主性にお任せします。
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